കൊച്ചി: സംസ്ഥാനത്ത് വാണിജ്യ പാചകവാതക സിലിണ്ടറുകളുടെ വിതരണം നിലച്ചതോടെ ഹോട്ടൽ മേഖലയും പൊതുസംവിധാനങ്ങളും കടുത്ത പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക്. ഐ.ഒ.സി., ബി.പി.സി.എൽ. തുടങ്ങിയ പ്രമുഖ കമ്പനികൾ സിലിണ്ടറുകൾ നിറയ്ക്കുന്നത് നിർത്തിവെച്ചതോടെ സംസ്ഥാനത്തെ 20 ശതമാനത്തോളം ഹോട്ടലുകൾ ബുധനാഴ്ച അടഞ്ഞുകിടന്നു. ഗ്യാസ് വിതരണം തടസ്സപ്പെട്ടതോടെ പല സ്കൂളുകളിലും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി വീണ്ടും വിറകടുപ്പുകളെ ആശ്രയിക്കേണ്ടി വരുന്ന സാഹചര്യമാണ് നിലവിലുള്ളത്.
ആശുപത്രികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യസേവന മേഖലകൾക്ക് മാത്രമായി വാണിജ്യ സിലിണ്ടറുകളുടെ വിതരണം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കേന്ദ്ര സർക്കാർ നിർദ്ദേശം നൽകിയതാണ് നിലവിലെ പ്രതിസന്ധിക്ക് കാരണം. ഇതോടെ ഹോട്ടലുകൾക്ക് ഉടനടി സിലിണ്ടർ വിതരണം ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് പെട്രോളിയം കമ്പനികൾ അറിയിച്ചു. ശ്മശാനങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെയും ഈ ഇന്ധനക്ഷാമം കാര്യമായി ബാധിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഗാർഹിക സിലിണ്ടറുകളുടെ സ്റ്റോക്ക് തൃപ്തികരമാണെന്ന് ഐ.ഒ.സി. അവകാശപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ബുക്കിംഗിൽ തടസ്സം നേരിടുന്നതായി ഉപഭോക്താക്കൾ പരാതിപ്പെടുന്നു. ഇതിനിടെ, സ്വകാര്യ ഏജൻസികൾ വഴി ഇരട്ടിവിലയ്ക്ക് കരിഞ്ചന്തയിൽ സിലിണ്ടറുകൾ വിൽക്കുന്നതായും ആക്ഷേപമുണ്ട്. ഹോട്ടൽ സംഘടനാ പ്രതിനിധികളുമായി കമ്പനികൾ ചർച്ച നടത്തിയെങ്കിലും പ്രശ്നപരിഹാരത്തിന് യാതൊരു ഉറപ്പും ലഭിച്ചിട്ടില്ല.
ഈ പ്രതിസന്ധി തുടരുകയാണെങ്കിൽ വരുംദിവസങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ഹോട്ടലുകൾ അടച്ചിടേണ്ടി വരുമെന്നും ഇത് ഭക്ഷ്യമേഖലയെ സാരമായി ബാധിക്കുമെന്നും വ്യാപാരികൾ ആശങ്കപ്പെടുന്നു. നിലവിൽ എച്ച്.പി.സി.എൽ. മാത്രമാണ് നാമമാത്രമായ രീതിയിൽ സിലിണ്ടറുകൾ നിറയ്ക്കുന്നത്. വിറകടുപ്പുകളിലേക്ക് മാറുന്നത് സ്കൂളുകളിലും മറ്റും പാചക ജോലികൾ ദുഷ്കരമാക്കിയിരിക്കുകയാണ്.
